Mule w białym winie
- 1.5-2 kg muli
- 100 ml oliwy
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 1/2 posiekanej bulwy fenkułu
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3/4 szklanki białego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
Informacje o Mule w białym winie
-
Makaron do taktu - na wiele melodii
; Natka pietruszki • Bazylia Przygotowanie:Mule przepłukujemy zimną wodą i oczyszczamy z tzw. wąsów. W międzyczasie gotujemy makaron wg zaleceń producenta. Na patelni rozgrzewamy delikatnie 3 łyżki oliwy i dodajemy posiekaną szalotkę i czosnek. Po chwili dodajemy mule i białe wino, całość przykrywamy
-
Biedronka odpowiada Lidlowi - francuskie specjały i... małże! Co w tym tygodniu warto kupić w dyskontach
. Cena małży: 11,50 zł za 1 kg [Biedronka, oferta obowiązuje od 13 lutego 2017] Jak przyrządzić małże? Fot. Marcin Klaban Najlepsze będą ugotowane w aromatycznym sosie. Klasyka to mule w białym winie lub w pomidorach . My zachęcamy was jednak do eksperymentów kulinarnych. A może lekko
-
Uwolnić bąbelki
. Możemy kierować się kluczem spójności miejsca pochodzenia i tradycji kulinarnej. Skoro wino białe jest z Bordeaux, to decydując się na mule w białym winie, trafimy bez pudła. Jeśli mieliśmy w planie omlet z ziemniakami, o soczystej, płynno-kremowej konsystencji i naturalnym smaku, a wino okazuje się
-
(Nie)winne gotowanie
(pamiętaj, parmezan jest słony) i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Podawaj posypane pietruszką. Zobacz też przepis na: Risotto z radicchio i czerwonym winem Mule w białym winie
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki