Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Suszone grzyby z nutą espresso

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Suszone grzyby z nutą espresso - składniki:
Suszone grzyby z nutą espresso - sposób przygotowania: Suszone grzyby zmielić w malakserze na proszek. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle, dodać pieczarki i smażyć powoli, aż się zrumienią. Posypać solą i pieprzem. Wlać śmietankę, zagotować. Doprawić espresso: dodawać po łyżeczce i smakować. Mleko podgrzać w garnku i małym mikserkiem lub trzepaczką ubić pianę. Kłaść pianę na pieczarki w sosie, posypać proszkiem grzybowym.