Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa z melona i szynki serrano

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zupa z melona i szynki serrano - składniki:
  • 1 schłodzony dojrzały melon
  • 4 plasterki suszonej szynki hiszpańskiej
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
Zupa z melona i szynki serrano - sposób przygotowania: Melon i szynka suszona to połączenie, w którym słoność szynki uwydatnia słodycz melona. Dojrzałość melona sprawdzamy po zapachu - kiedy pachnie intensywnie, będzie słodki i soczysty. Zmiksować melona i przelać do misek. Dodać przyprawy i plasterki szynki. Podawać schłodzone.