Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Focaccia z rozmarynem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Focaccia z rozmarynem - składniki:
  • 250 g gotowej mieszanki mąki z drożdżami lub 250 g mąki pszennej tipo 00 (lub 550) i 1 płaska łyżeczka suchych drożdży
  • 130-150 ml ciepłej wody
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • oliwa
  • 4-5 gałązek rozmarynu
Focaccia z rozmarynem - sposób przygotowania: Mąkę przesiej, dodaj drożdże, sól, 3 łyżki oliwy oraz 130 ml wody. Wyrób elastyczne i gładkie ciasto, które będzie odchodziło od ręki (lub brzegów misy, jeśli używasz miksera). W razie potrzeby dodaj trochę wody lub podsyp mąki. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto i przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Palcami zrób zagłębienia, skrop oliwą, posyp rozmarynem i ew. grubą solą. Wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 200 st. C i piecz ok. 20 minut, aż focaccia się lekko zrumieni. Wyjmij i lekko przestudź przed podaniem. Smakuje też na zimno.

Informacje o Focaccia z rozmarynem

  • Menu dnia pełne ziół - trochę lata w środku zimy!

    Menu dnia pełne ziół - trochę lata w środku zimy!

    powodzeniem można z niej również przygotować kanapki. W najprostszej wersji, focaccię skrapia się przed pieczeniem oliwą i posypuje gruboziarnistą solą. My proponujemy Wam focaccię z rozmarynem. Focaccia z rozmarynem Składniki: 400 g mąki, 1 łyżeczka cukru, 1 czubata łyżeczka soli 1 opakowanie (7 g

  • Pieczywo dookoła świata

    Pieczywo dookoła świata

    podczas pieczenia powstaje "kieszonka" - miejsce w sam raz na ulubiony farsz. Focaccia z rozmarynem Focaccia to włoskie pieczywo, przypominające spód do pizzy. Oprócz rozmarynu można ją również przed pieczeniem posypać innymi ulubionymi ziołami, posiekaną cebulą, oliwkami, serem albo

  • Magia wypieków

    Magia wypieków

    pachnące arcydzieło. Focaccia z rozmarynem 250 g gotowej mieszanki mąki z drożdżami lub 250 g mąki pszennej tipo 00 (lub 550) i 1 płaska łyżeczka suchych drożdży 130-150 ml ciepłej wody 1 płaska łyżeczka soli oliwa 4-5 gałązek rozmarynu Mąkę przesiej, dodaj drożdże, sól, 3