Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Domowa zapiekanka
Domowa zapiekanka - składniki:
Domowa zapiekanka - sposób przygotowania:
Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Odcedź i odstaw do przestygnięcia. Cebulę obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na patelni na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju, dopraw solą. Parówki obierz z osłonki i pokrój w plasterki. Przestudzone ziemniaki obierz i pokrój w 0,5-cm plasterki. W naczyniu żaroodpornym rozłóż część ziemniaków, na nie część cebuli, a następnie część parówek. Ułóż w ten sposób trzy warstwy, kończąc ziemniakami (oczywiście ilość warstw zależy od użytego naczynia, ważne jest, żeby zakończyć ziemniakami).
Przygotuj sos: dokładnie wymieszaj passatę ze śmietanką, dopraw solą i pieprzem. Sos rozlej równomiernie do naczynia i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 170 st. C (190 st. C zwykły piec). Piecz przez 20 minut, następnie posyp wierzch zapiekanki serem i piecz kolejne 20 minut.
Podawaj na ciepło np. z sałatą lodową i rzodkiewkami.
- 4-6 porcji
- 6 dużych ziemniaków
- 3 parówki
- 2 cebule
- 1 szklanka passaty (przecieru pomidorowego)
- 1/4 szklanki śmietany 30 proc.
- 150 g startego sera żółtego typu cheddar
- olej
- sól
- pieprz
Informacje o Domowa zapiekanka
-
Menu dnia z bardzo czekoladowym brownie
rozgrzanego do 170 st. C (190 st. C zwykły piec). Piecz przez 20 minut, następnie posyp wierzch zapiekanki serem i piecz kolejne 20 minut. Podawaj na ciepło np. z sałatą lodową i rzodkiewkami. Autor: Zuzanna Wiciejowska Podawaj na ciepło np. z sałatą lodową i rzodkiewkami. Domowa zapiekanka
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki