Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Płatki owsiane prażone z miodem, jogurtem i malinami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Płatki owsiane prażone z miodem, jogurtem i malinami - składniki:
Płatki owsiane prażone z miodem, jogurtem i malinami - sposób przygotowania: Przygotuj chrupiące płatki: płatki upraż na suchej patelni, aż nabiorą lekko złotego koloru, zaczną orzechowo pachnieć i lekko syczeć. Dodaj pojedynczo po łyżce miodu i dokładnie wymieszaj. Całość skarmelizuj - trwa to ok. 5 minut. Następnie przełóż masę na blachę wyłożoną pergaminem i rozprowadź masę łyżką na grubość ok. 2 cm. Odstaw do wystygnięcia - masa będzie chrupiąca i lekko się lepiąca. Maliny rozmroź (wstawiam je na noc do lodówki), przełóż do garnka, dodaj miód i podgrzewaj 4-5 minut, aż powstanie słodki, malinowy sos. W szklance lub miseczce układaj warstwami pokruszone prażone płatki, maliny i jogurt. Udekoruj listkami mięty.
Prosty sposób na domowy jogurt. Robi się sam i to bez jogurtownicy