Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zapiekanka z cykorii

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zapiekanka z cykorii - składniki:
Zapiekanka z cykorii - sposób przygotowania: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Do wrzątku włóż cykorie, gotuj je przez 5 minut, następnie dobrze odsącz i odstaw do ostudzenia. W rondlu na małym ogniu roztop masło, dodaj mąkę i wymieszaj. Potem wmieszaj musztardę, piwo i mleko. Kiedy otrzymasz gładką masę, dodaj gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Gotuj całość około 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje. Ceramiczne naczynie do zapiekania wysmaruj masłem. Cykorie pokrój wzdłuż na pół i odciśnij z nich nadmiar wody. Każdą część zawijaj w plaster szynki i układaj przecięciem do góry w naczyniu. Następnie polej sosem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220 st. C i piecz 20 minut, aż wierzch lekko zbrązowieje i pokryje się pęcherzami. Podawaj na gorąco z chrupiącym chlebem.

Informacje o Zapiekanka z cykorii

  • Cykoria? Bez obaw!

    Cykoria? Bez obaw!

    Rybna zapiekanka z cykorią (dla 4 osób) 3 cykorie   1 łyżka oliwy   30 dag filetów z dorsza

  • Dorsz na 9 sposobów

    Dorsz na 9 sposobów

    , przykryj i duś kilka minut. Podawaj z ziemniakami lub ryżem na sypko. Autor: Anna Wrońska Rybna zapiekanka z cykorią 3 cykorie 1 łyżka oliwy 30 dag filetów z dorsza 10 dag wędzonego łososia 2/3 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki naturalnego jogurtu 1 łyżka musztardy 10 dag ostrego żółtego

  • Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

    Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

    wlewamy ciepłe mleko. * * Suflety można trzymać w lodówce maksymalnie 2 dni, a potem dokończyć potrawę. Autor: Olga Badowska Ta sycąca zapiekanka zaskoczy cię wyjątkowym smakiem. Zapiekana cykoria nabiera słodyczy i jest naprawdę doskonała. Rybna zapiekanka z cykorią 3 cykorie 1 łyżka oliwy 30

  • Zapiekanki z chleba, ziemniaków, makaronu, kaszy i ryżu - doskonałe na zimne dni

    Zapiekanki z chleba, ziemniaków, makaronu, kaszy i ryżu - doskonałe na zimne dni

    1/2 łyżeczki czerwonego pieprzu sól gotowe ciasto francuskie Rybna zapiekanka z cykorią - sposób przygotowania: Pokrojone w grube plastry cykorie układamy w wysmarowanym oliwą płaskim naczyniu żaroodpornym. Na to kładziemy kawałki dorsza i posiekanego łososia. Bulion warzywny mieszamy z jogurtem

  • Z makaronem, kaszą, ryżem, ziemniakami - sycące ZAPIEKANKI na chłodniejsze dni

    Z makaronem, kaszą, ryżem, ziemniakami - sycące ZAPIEKANKI na chłodniejsze dni

    dodatkiem do niej będzie mieszanka sałat z winegretem. Rybna zapiekanka z cykorią 3 cykorie 1 łyżka oliwy 30 dag filetów z dorsza 10 dag wędzonego łososia 2/3 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki naturalnego jogurtu 1 łyżka musztardy 10 dag ostrego żółtego sera (np. ementaler) po 1 łyżeczce

Więcej o Zapiekanka z cykorii