Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kremowa zupa z dyni z papryką i kukurydzą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kremowa zupa z dyni z papryką i kukurydzą - składniki:
Kremowa zupa z dyni z papryką i kukurydzą - sposób przygotowania: Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę. W dużym rondlu rozgrzej oliwę i dodaj pokrojone warzywa. Przesmażaj, aż zmiękną, przez 8-10 minut - nie powinny się zrumienić. Dodaj curry i smaż jeszcze 1 minutę. Dodaj bulion i ściętą z kolby kukurydzę (jeśli używasz kukurydzy z puszki, dodaj ją po dodaniu pomidora). Zagotuj i dodaj purée z dyni. Pomidora sparz, obierz ze skórki, zmiksuj i dodaj do zupy. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. Spróbuj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Informacje o Kremowa zupa z dyni z papryką i kukurydzą

  • Smakowite menu dnia z hiszpańską tortillą

    Smakowite menu dnia z hiszpańską tortillą

    Puree z dyni, które potrzebne jest do przygotowania zupy, zrobisz bardzo prosto. Wystarczy, że obierzesz dynię, pokroisz w kostkę, poddusisz na niewielkim ogniu do miękkości (podlej ją odrobiną wody, żeby się nie przypaliła), a następnie zmiksujesz lub przetrzesz przez sito. Nadwyżkę, której nie zuż

  • Dynia na nowo - dynia po swojemu!

    Dynia na nowo - dynia po swojemu!

    Sezon dyniowy trwa! Jak go najlepiej wykorzystać? Przygotowaliśmy kilka pysznych przepisów na dania i desery, w sam raz na październik. Wybierzcie swój ulubiony. Zacznijmy od śniadania. Upieczoną dynię możesz podawać np. do omleta z ricottą. Omlet z dynią i ricottą 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnk

Więcej o Kremowa zupa z dyni z papryką i kukurydzą