Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kawa z kardamonem

Autor
A A A
  • Kawa z kardamonem

    Fot. Marcin Kiełbiewski

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kawa z kardamonem - składniki:
Kawa z kardamonem - sposób przygotowania: W tygielku parzymy kawę z dodatkiem kardamonu (na każdą małą filiżankę wody bierzemy 1-2 łyżeczki kawy i 1 ziarnko kardamonu). Śmietankę ubijamy z cukrem, przyprawiając ją do smaku cukrem waniliowym. Kawę podajemy przybraną warstwą śmietanki posypanej brązowym cukrem.

Informacje o Kawa z kardamonem

  • Sałatka dla zuchwałych

    Sałatka dla zuchwałych

    Kiedy zapytamy statystycznego przechodnia, co mu się kojarzy ze Szwajcarią, odpowie, że banki oraz luksusowe zegarki. Miłośnicy sportu dorzucą kilka nazwisk narciarzy alpejskich, a nieliczni wspomną coś o Gwardii Papieskiej. Smakosze nie omieszkają też westchnąć nad doskonałą cz

  • Przedświąteczna kuchnia pachnąca przyprawami

    Przedświąteczna kuchnia pachnąca przyprawami

    także napojów: herbat, kaw czy alkoholi. W krajach arabskich podanie kawy z kardamonem to wyraz radości z wizyty gości. Przyprawę najlepiej przechowywać w postaci nasion, ponieważ sproszkowana szybko traci zapach. Żeby wydobyć aromat nasion, przed dołożeniem do przyprawy, można je uprażyć na patelni

  • Na dwa głosy

    Na dwa głosy

    do kawy sypiesz? - Bo dobry jest do kawy, to dziki kardamon w proszku. Przecież lubisz kawę aromatyzowaną kardamonem? - No ale nie dzikim, dziadek! To Alpinia officinarum, znacznie jej bliżej do imbiru niż do kardamonu. Pomidory byś nią posypał i byłoby w dechę, a tak? Pan profesor będzie musiał ci