Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kurczak w orzechach

Autor
A A A
  • Kurczak w orzechach

    Fot. Arkadiusz Ścichocki / Agencja Wyborcza.pl

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kurczak w orzechach - składniki:
Kurczak w orzechach - sposób przygotowania: Orzechy drobno siekamy. Filety płuczemy, osączamy, kroimy w plastry grubości 1 cm i następnie na kawałki długości 6 cm. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy mąkę ziemniaczaną oraz szczyptę cukru i jeszcze chwilę miksujemy. Filety solimy i doprawiamy pieprzem. Maczamy w ubitym białku i obtaczamy w orzechach, mocno przyciskając je do mięsa. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Usmażone zdejmujemy z patelni i osączamy papierowym ręcznikiem z nadmiaru tłuszczu. Możemy podawać je z gotowym sosem słodko-kwaśnym.

Informacje o Kurczak w orzechach

  • Aromatyczna Wielkanoc w Polsce i na świecie

    Aromatyczna Wielkanoc w Polsce i na świecie

    Potrawy wielkanocne nie jedno mają imię. Podczas gdy Polacy delektują się barszczem z białą kiełbasą i mazurkiem, mieszkańcy Bliskiego Wschodu zajadają się kurczakiem faszerowanym orzechami i ryżem i małymi ciasteczkami ma'amoul z daktylowym lub pistacjowym farszem. W Ameryce Południowej, gdzie

  • Menu dnia

    Menu dnia

    wielowarstwową Takie danie ucieszy dzieci, będąc miłym zaskoczeniem dla pozostałych domowników. Do jajek z mąką dodaliśmy pokruszone orzechy włoskie, stąd kruchość panierki i odmieniony smak kurczaka.   Piersi z kurczaka z orzechami 4 filety z piersi kurczaka 1,5 szkl. orzechów włoskich 4 łyżki mąki 2

  • Oscypek

    cebulą i prażonymi pestkami dyni oraz z sałaty i cykorii z grillowanym kurczakiem i orzechami. Pasta z bryndzy i sardynek to słynne nadzienie awanturki (kanapeczki z pastą rybno-serową) w kultowej zakopiańskiej knajpie U Poraja. Pieczona dynia polubi kruszynki bryndzy

  • Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

    Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

    Gadaliński Garnek Kenwood CP658 Garnek Guzzanti GZ 183 TRISTAR RK6117 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Ta chrupiąca sałatka będzie doskonała zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek, np. do grillowanego kurczaka. Zamiast

  • Co jeść we wrześniu?

    Co jeść we wrześniu?

    kurczaka 2 szkl. orzechów włoskich 4 łyżki mąki 2 jaja 1 kieliszek wódki 1 szkl. rosołu 4 małe pory sól pieprz olej arachidowy lub słonecznikowy do smażenia Piersi z kurczaka z orzechami - sposób przygotowania: Orzechy sparzyć, obrać ze skórki i posiekać. Piersi kurczaka lekko rozbić, posypać solą

Więcej o Kurczak w orzechach