Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Muffiny z otrębami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Muffiny z otrębami - składniki:
Muffiny z otrębami - sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 210 st. C. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Do miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodajemy otręby i żurawiny, mieszamy, robimy w środku dołek. Masło i miód podgrzewamy w rondelku na małym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą. Jajka łączymy z jogurtem. Do dołka w mieszaninie suchych składników wlewamy masło z miodem i jajka z jogurtem. Szybko mieszamy łyżką - ciasto powinno być grudkowate. Zagłębienia w formie wypełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy 20 minut. Pozostawiamy muffinki w foremkach na 5 minut, potem delikatnie wyjmujemy. Podajemy na ciepło lub na zimno z masłem.