Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sernik z dwóch twarogów
Sernik z dwóch twarogów - składniki:
Sernik z dwóch twarogów - sposób przygotowania:
Zagotowujemy rodzynki ze szklanką wody, cedzimy, zalewamy brandy i odstawiamy na noc. Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Robimy pierwszą warstwę sernika: miksujemy jajka, 450 g cukru, soki skórkę z cytryn oraz twaróg, aż powstanie gładka masa. Wlewamy do formy (20x30 cm) wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Posypujemy 3/4 rodzynek odsączonych z alkoholu. Pieczemy 45 minut, wyjmujemy i przygotowujemy drugą warstwę. Zwiększamy temperaturę piekarnika do 220 st. C. Podgrzewamy (nie zagotowujemy!) przez kilka minut śmietanę z przekrojoną laską wanilii i resztą cukru. Wyjmujemy wanilię, wyskrobujemy ziarenka i dodajemy je z powrotem do śmietany, miksujemy z twarogiem na gładką masę. Rozprowadzamy na pierwszej warstwie sernika i pieczemy 15-20 minut. Posypujemy resztą rodzynek. Kroimy po ostudzeniu. Rada: To król serników! Sam twaróg, żadnego ciasta. W związku z tym, że nie ma tu mąki, sernik jest też bezglutenowy.
Szybki sernik z sekretnym składnikiem
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki