Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Spaghetti z Amatrice
Spaghetti z Amatrice - składniki:
Spaghetti z Amatrice - sposób przygotowania:
Boczek kroimy w kosteczkę i wytapiamy na patelni. Na gorący tłuszcz wrzucamy posiekany czosnek i peperoncino, chwilę smażymy, mieszając. Dodajemy pokrojone, osączone z zalewy pomidory, solimy do smaku i dusimy około 10 minut. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odsączamy, przekładamy do ogrzanej miski, mieszamy z sosem. Posypujemy serem i natką, natychmiast podajemy.
- 120 g wędzonego boczku
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 mała papryczka peperoncino
- 4-5 pomidorów z puszki w zalewie
- sól do smaku
- 400 g makaronu spaghetti
- 50 g tartego parmezanu lub grana padano
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Informacje o Spaghetti z Amatrice
-
Menu dnia
Zupa-krem z czerwonej i żółtej papryki oraz pomidorów. Podawaj ją z grzankami lub kawałkami focacci. Zobacz przepis na zupę-krem z papryki . Amatrice, któremu danie to zawdzięcza swoją nazwę, to miejscowość leżąca na pograniczu regionu Lazio i Abruzzo. Spaghetti z Amatrice świetnie nadaje się na
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki