Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pad thai

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pad thai - składniki:
Pad thai - sposób przygotowania: Z rozmąconych jajek smażymy na oleju jak najcieńszy omlet. Rwiemy go na drobne kawałki i odkładamy. Robimy sos. Łączymy sos sojowy, sos rybny, sok z limonki, pastę tamaryndową, ocet ryżowy i cukier. Makaron zalewamy wrzątkiem i przykrywamy. Odcedzamy po 4 minutach. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy posiekaną cebulę, pokrojony w cienkie plasterki czosnek, starty imbir i drobno posiekaną papryczkę chilli. Podsmażamy, a następnie dodajemy krewetki. Mieszamy i smażymy przez 3 minuty. Dodajemy kiełki i porwaną kapustę pekińską. Smażymy, aż kapusta zmięknie. Dodajemy makaron, omlet i sos, jeszcze raz wszystko mieszamy i podgrzewamy przez 1-2 minuty, żeby smaki się połączyły. Gotowy pad thai podajemy ze szczypiorkiem, skropiony olejem sezamowym, posypany fistaszkami oraz natką pietruszki lub kolendrą.

Informacje o Pad thai

  • Pad thai - wideo

    <strong>Pad</strong> <strong>thai</strong> - wideo

    Pad thai to - obok zupy kokosowej i zielonego curry - jedno z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Podstawą tej potrawy jest makaron ryżowy, który szybko obsmaża się na patelni razem z rozmąconym jajkiem. Do niego dodaje się krewetki

  • Menu dnia z makaronem z kurczakiem

    Menu dnia z makaronem z kurczakiem

    rybny i dodatki. Do skosztowania w najlepszych restauracjach i ulicznych barkach w Bangkoku. Od dziś na twoim stole. Pad thai 300 g makaronu ryżowego wstążki 2 jajka 2 piersi z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 3 cebulki dymki - biała i zielona część 2-3 łyżki sosu rybnego pęczek kolendry 4 łyżki sosu

  • Menu dnia

    Menu dnia

    plasterki kurczaka, kiełki i grzybki enoki. Zawiń w roladkę. Przed podaniem, przekrój roladkę na dwie części. Podawaj ze słodkim sosem chili. Autor: Artur Grajber, szef kuchni w Sheraton Warsaw Hotel Pad thai z krewetkami Składniki: 20 dużych krewetek, sparzonych 250 g makaronu ryżowego, namoczonego

  • Kurczak po tajsku - 6 przepisów

    Kurczak po tajsku - 6 przepisów

    Pad thai to jedno z najbardziej znanych na świecie dań kuchni tajskiej. Oprócz kurczaka można dodać do niego krewetki lub pokrojone w kostkę tofu. Instrukcję jego przyrządzenia w wersji wideo znajdziesz poniżej przepisu. Pad thai 300 g makaronu ryżowego wstążki 2 jajka 2 piersi z kurczaka 2

  • Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

    Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

    Pad thai to najbardziej znane danie kuchni tajskiej. Zwykle przyrządza się je w woku, z makaronu ryżowego z dodatkiem jajek, kostek tofu, krewetek (można zastąpić filetem z kurczaka), dymki i chili. Smaku dodaje mu sos rybny i pasta z tamaryndowca, a chrupkości - posiekane orzeszki ziemne

  • Światowy Dzień Makaronu już jutro! Do wspólnego świętowania zapraszają mistrzowie kuchni z 5 krajów - Tajlandii, Meksyku, Korei, Hiszpanii i Polski

    Światowy Dzień Makaronu już jutro! Do wspólnego świętowania zapraszają mistrzowie kuchni z 5 krajów - Tajlandii, Meksyku, Korei, Hiszpanii i Polski

    głównie z owocami morza, a w północnej ze smażoną wieprzowiną, tajską bazylią i chili. Z kolei w Bangkoku bardzo popularny jest pad thai – to właśnie z tym sosem przygotowałem makaronową propozycję z mojego kraju. Podstawowym składnikiem kuchni MEKSYKU jest kukurydza, a także rośliny strączkowe oraz

  • Szybko i łatwo - zrób makaron!

    Szybko i łatwo - zrób makaron!

    wersji z kurczakiem. Bardzo dobrze smakuje też z krewetkami. Pad thai 300 g makaronu ryżowego wstążki 2 jajka 2 piersi z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 3 cebulki dymki - biała i zielona część 2-3 łyżki sosu rybnego pęczek kolendry 4 łyżki sosu pad thai (dostępny w sklepach z żywnością orientalną

  • Orient express

    Orient express

    250g   Spróbuj  makaron pad thai Te cienkie, białe nitki japońskiego makaronu otrzymuje się z mąki pszennej i wody. Tradycyjnie serwuje się je na zimno z sosami. W niektórych japońskich restauracjach podaje się je w bardzo nietypowy sposób. W lecie na zewnątrz umieszcza się bambusową

Więcej o Pad thai