Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pączki z wiśniami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pączki z wiśniami - składniki:
Pączki z wiśniami - sposób przygotowania: Drożdże rozprowadzamy letnim mlekiem. Dodajemy łyżkę cukru i łyżkę mąki. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Roztapiamy masło. Żółtka i jajko ubijamy z resztą cukru. Do mąki wlewamy wyrośnięte drożdże i masę jajeczną. Zagniatamy ciasto, dodając stopniowo letnie masło, skórkę cytrynową i wódkę. Na koniec dodajemy olej i wyrabiamy, aż pojawią się pęcherzyki powietrza. Odstawiamy do wyrośnięcia. Formujemy pączki, wkładając do środka wyjęte z alkoholu wiśnie. Odstawiamy do ponownego wyrośnięcia. Smażymy w gorącym oleju. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
Pączki, pączuszki, pączunie - okazuj im czułość nie tylko w Tłusty Czwartek!