Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zapiekany kalafior z brokułami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zapiekany kalafior z brokułami - składniki:
Zapiekany kalafior z brokułami - sposób przygotowania: Obrywamy różyczki z kalafiora i brokuła, płuczemy i podgotowujemy (ok. 2 minut), po czym odcedzamy i przelewamy zimną wodą, ponownie odcedzamy. Do gorącej śmietany dodajemy pokruszony ser, masło, zmiażdżony czosnek, cukier i przyprawy. Gotujemy ok. 5 minut, cały czas mieszając. Sos powinien być lekko niedosolony, bo w trakcie zapiekania uwolni się sól z sera. Różyczki kalafiora i brokuła układamy w wysmarowanym masłem naczyniu. Zalewamy sosem i wstawiamy na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 160 st. C.