Sałatka z winogronami i serem Taleggio

Fot. Małgorzata Minta

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Ilość osób: dla 2 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka z winogronami i serem Taleggio - składniki:

100 g sera taleggio
50 g świeżych
wypestkowanych białych winogron
kilka pomidorków cherry
1 średni ogórek gruntowy
1 łyżka mielonych pistacji
100 g mieszanki młodych sałat
winegret z prażonych pestek dyni
1 łyżka pestek dyni
1 łyżka ziaren słonecznika
60 ml oliwy
10 g miodu wrzosowego
1 łyżka octu jabłkowego

Sałatka z winogronami i serem Taleggio - sposób przygotowania: Podziel ser na małe kawałki. Osuszone sałaty połącz z winogronami, pomidorkami, i pokrojonym ogórkiem. Skrop delikatnie sałaty vinaigrette i przełóż do salaterki. Ser obsyp pokruszonymi pistacjami i poukładaj na przygotowanych sałatach. Świeże zioła i kruszone pistacje będą dobrym dodatkiem na koniec. Autorskie przepisy z winogronami prezentuje Dawid Łagowski, szef kuchni restauracji Pałacu Mierzęcin