Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kompot truskawkowo-imbirowy ze słoną czekoladą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kompot truskawkowo-imbirowy ze słoną czekoladą - składniki:
Kompot truskawkowo-imbirowy ze słoną czekoladą - sposób przygotowania: Truskawki kroimy na ćwiartki, zalewamy wodą, dodajemy kawałki skórki z pomarańczy i laski cynamonu. Gotujemy na parze ok. 30 min. Studzimy, usuwamy cynamon i skórkę. Dodajemy kilka posiekanych płatków marynowanego imbiru, nakładamy do kieliszka. Rozpuszczamy razem na parze oba rodzaje czekolady. Nakładamy czekoladową mieszankę do foliowej torebki, odcinamy rożek i wyciskamy masę na pergamin, formując grube kreski. Posypujemy je solą morską, a gdy zastygną, zdejmujemy słone czekoladowe patyczki i podajemy na talerzyku obok kompotu.