Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Grillowana kiełbasa chouriço

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Grillowana kiełbasa chouriço - składniki:
  • kiełbaski chouriço
Grillowana kiełbasa chouriço - sposób przygotowania: W Portugalii grilluje się kiełbaski w specjalnym naczyniu assador de chouriço. To mały ceramiczny grill stołowy, używany wyłącznie do podpiekania kiełbasy. Jako paliwo wykorzystywany jest spirytus. Chouriço nacinamy przed ułożeniem na grillu. Smażymy, aż kiełbaski będą miały chrupiącą skórkę. Można je również upiec na zwykłym grillu, opalanym węglem drzewnym.