Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Torcik z mango
Torcik z mango - składniki:
Torcik z mango - sposób przygotowania:
Rozgrzewamy piekarnik do temp. 180°C. Jaja, olej i brązowy cukier miksujemy razem, a gdy się połączą w jednorodną masę, odkładamy mikser, dodajemy mąkę, sodę i cynamon i starannie mieszamy metalową łyżką. Dodajemy startą marchewkę, orzechy, ananasa i znowu starannie mieszamy. Przekładamy ciasto do natłuszczonej formy o śr. 24 cm i pieczemy przez godzinę. Studzimy ciasto w formie. Robimy krem. Masło, twaróg i cukier waniliowy ucieramy na jednorodną masę, a gdy składniki się połączą, dodajemy zwykły cukier i sok z cytryny i ponownie ucieramy. Wystudzone ciasto przekrawamy w poprzek. Jeden placek smarujemy połową kremu i układamy na nim plastry mango. Przykrywamy drugim plackiem i smarujemy z wierzchu pozostałym kremem. Posypujemy wiórkami kokosowymi i podajemy - torcik najlepiej przełożyć kremem tuż przed jedzeniem.
- 3 jaja
- 250 ml oleju słonecznikowego
- 160 g drobnoziarnistego brązowego cukru
- 225 g mąki
- 1 łyżka sody oczyszczonej
- 2 łyżki mielonego cynamonu
- 2 marchewki (ok. 250 g) drobno utarte
- 90 g siekanych orzechów laskowych
- 440 g zmielonego w blenderze ananasa z puszki
- 1 pokrojone w plastry mango
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- Na krem:
- 125 g masła
- 250 g trzykrotnie mielonego twarogu
- 1 cukier waniliowy
- 500 g cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki