Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Tarta z bezą i porzeczkami
Tarta z bezą i porzeczkami - składniki:
Tarta z bezą i porzeczkami - sposób przygotowania:
Herbatniki kruszymy, miksujemy z cukrem oraz rozpuszczonym, schłodzonym masłem. Zagniatamy, powstałym 'ciastem' wylepiamy formę, którą wcześniej posmarowaliśmy masłem. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Zapiekamy w średnio nagrzanym piekarniku (170-180°C) na jasnozłoty kolor. W tym czasie przygotowujemy masę: ubijamy białka z cukrem pudrem, dodajemy uprażone migdały i umyte porzeczki (oczywiście bez szypułek), delikatnie mieszamy. Rozkładamy masę bezowo-porzeczkową na podpieczonym kruchym spodzie i pieczemy około 15 min w temperaturze 180°C.
- Forma o średnicy ok. 20 cm:
- Ciasto:
- 170 g herbatników
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 70 g masła
- Masa:
- 3 białka
- 70 g cukru pudru
- 100 g uprażonych płatków migdałowych
- 150 g czerwonych porzeczek
- Oraz:
- masło do formy
- ładne gałązki czerwonych porzeczek do dekoracji
Tarta szpinakowa na kruchym spodzie - dobry nastrój na długo
Informacje o Tarta z bezą i porzeczkami
-
Jak zrobić bezy?
piany z białek – tak, żeby poszczególne bezy nie sklejały się ze sobą;- gotować na mleku około 4-5 minut i wyjąć łyżką cedzakową i osuszyć na ściereczce.Zobacz inne przepisy na bezy: Tarta z bezą i porzeczkami Beza z kremem cytrynowym Beza z wiśniami Naleśniki z owocami i bezą Beza Pavlova
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki