Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Domowy Advocat czyli likier jajeczny

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Domowy Advocat czyli likier jajeczny - składniki:
Domowy Advocat czyli likier jajeczny - sposób przygotowania: Żółtka wraz z cukrem ubijać na parze przez 6-7 minut (miska umieszczona nad garnkiem z gotującą się wodą). Kiedy podwoją swoja objętość, będą gęste, a cukier się rozpuści dodać cały czas miksując mleko skondensowane i wódkę. Całość ubijać jeszcze 5 min. Przelać do butelki. Ostudzić i włożyć do lodówki. Możliwości: - likier kawowy lub czekoladowy- wystarczy podczas ucierania żółtek dodać 2 łyżki kawy lub 2 łyżki kakao - likier można wzbogacić o ziarenka wanilii lub skórki z cytrusów np. pomarańczy, cytryny lub limonki - wódkę można zastąpić białym rumem