Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tartaletki orzechowe z truskawkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tartaletki orzechowe z truskawkami - składniki:
Tartaletki orzechowe z truskawkami - sposób przygotowania: Ucieramy masło z cukrem i skórką z cytryny (lub pomarańczy). Kolejno dodajemy żółtka, ucieramy. Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechy i przyprawy. Miksujemy na niskich obrotach, aby wszystko się połączyło. Formujemy z ciasta kulę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Ciasto dzielimy na pięć części. Wyklejamy nim cztery foremki na tartaletki. Wkładamy na 30 minut do lodówki. Resztę ciasta rozwałkowujemy, kroimy w centymetrowe paski, układamy je na blasze wyściełanej pergaminem i również wkładamy do lodówki. Truskawki mieszamy z cukrem, mąką, skórką i sokiem z pomarańczy, konfiturą oraz wanilią. Rozkładamy na schłodzonym cieście. Na wierzchu układamy kratkę z pasków ciasta, smarujemy roztrzepanym jajkiem, pieczemy 30-35 minut w 180°C. Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy ciastka w formie na pół godziny, dopiero potem ostrożnie wyjmujemy. Posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy całymi truskawkami, podajemy z kwaśną śmietaną.
Tarta podwójnie buraczana z serem feta

Informacje o Tartaletki orzechowe z truskawkami

  • Menu dnia z doskonałym makaronem

    Menu dnia z doskonałym makaronem

    orzechów laskowych, do przygotowania tartaletek z powodzeniem możesz użyć również orzechów włoskich. Oprócz truskawek można natomiast wypełnić je zarówno malinami czy jagodami, jak i pokrojonymi w kosteczkę jabłkami lub gruszkami. Tartaletki orzechowe z truskawkami Ciasto: 175 g masła 150 g cukru

  • Wiosenne desery

    Wiosenne desery

    ciasto, owocowy środek i odrobina śmietany. Te wyśmienite ciasteczka zachwycą każdego amatora truskawek! Wolisz rabarbar? Wypróbuj przepis na tartę z rabarbarem . Tartaletki orzechowe z truskawkami Ciasto: 175 g masła 150 g cukru pudru skórka otarta z cytryny lub pomarańczy 3 żółtka 250 g mąki

Więcej o Tartaletki orzechowe z truskawkami