Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ciasto dyniowe z nutą pomarańczy
Ciasto dyniowe z nutą pomarańczy - składniki:
Ciasto dyniowe z nutą pomarańczy - sposób przygotowania:
Do dużej misku lub garnka wbijamy jajka i miksujemy na puch, dodając cukier i olej. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, oraz cynamonem i przyprawą korzenną. Dodajemy do masy jajecznej. Dokładnie miksujemy wszystko około 3 minut. W między czasie myjemy, osuszamy i obieramy skórę z pomarańczy. Obieramy ją i kroimy na bardzo małą kosteczkę. Spażamy ją wrzątkiem i odcedzamy z wody na durszlaku. Następnie dodajemy startą na tarce dynię i skórkę z pomarańczy (jeżeli dynia ma dużo wody, warto ja na chwilę wrzucić na durszlak, aby obciekła). Masę wykładamy na blaszkę (forma standart 25x36cm), którą wykładamy folia aluminiową. Pieczemy około 50 minut (warto sprawdzać na twz. suchą zapałką), można trzymać do godziny czasu, w temp. około 180 st. C. Można udekorować ciasto gotoa plolewą czekoladową i posypać kokosem. Forma podania jest dowolna. Rada: Ciasto jest najlepsze następnego dnia, gdy wszystkie składniki się "dotrą".
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- skórka z pomarańczy
- 1 łyżeczka przyprwy do piernika lub korzennej
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka płaska cynamonu
- 1 szklanka oleju
- 3 jajka
- 2 szklanki startej dyni (na dużych oczkach)
- do dekoracji polewa czekoladowa
- kokos
Zwiastun jesieni: krem z dyni
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki