Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Spaghetti z rukolą, chilli, serem ricotta, karmelizowaną cytryną i orzechami pini
Spaghetti z rukolą, chilli, serem ricotta, karmelizowaną cytryną i orzechami pini - składniki:
Spaghetti z rukolą, chilli, serem ricotta, karmelizowaną cytryną i orzechami pini - sposób przygotowania:
Umytą rukolę wrzucić do gotującej się, posolonej wody. Po około minucie wyjąć, wysuszyć, doprawić solą i pieprzem oraz oliwą.
Makaron ugotować na al dente.
Zetrzeć skórkę z cytryny (na dużych oczkach), wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą i podsmażać aż ściemnieje i zacznie się karmelizować.
Odsącz makaron i wymieszaj z odrobiną oliwy.
Przełóż na talerz, dodaj rukolę, skórkę z cytryny, chilli, ser rikotta. Wyciśnij trochę soku z cytryny. Ewentualnie dopraw solą i pieprzem. Podaj posypane orzechami pini i świeżą bazylią.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki