Sernik krakowski
- Ciasto:
- 30 dag m±ki pszennej
- 10 łyżek cukru
- 8 łyżek masła
- 2 jajka
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól.
Masa serowa: - 75 dag tłustego sera twarogowego
- 30 dag cukru
- 4 jajka
- 1-2 łyżki m±ki ziemniaczanej
- 15 dag rodzynek
- 1 cukier waniliowy (1.6 dag)
- 3 łyżki skórki pomarańczowej smażonej w cukrze
- 3 łyżki kwa¶nej ¶mietany 18-procentowej.
Lukier: - 30 dag cukru
- 1/2 łyżeczki octu 6-procentowego
A może co¶ innego?
Informacje o Sernik krakowski
-
Wielkanocne przepisy z twarożkiem Mój Ulubiony
udekorowane płatkami migdałów. Przepis na sernik krakowski z rodzynkami Składniki : ciasto: 350 g m±ki 250 g masła 150 g cukru 1 jajko 1 łyżka ¶mietany 18% 1 żółtko masa serowa: 1 kg Twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony 250 g cukru 5 jajek (L) 150 g masła 1 budyń waniliowy 80 g rodzynek 1 łyżka m±ki
-
Menu z pieczon± ryb± i twarogowymi placuszkami
BERGNER KOMPLET PATELNI 127983 BERLINGER ZESTAW PATELNI QU... Gerlach KOMPLET PATELNI 20,... SprawdĽ ceny ? SprawdĽ ceny ? SprawdĽ ceny ? Ľródło: Okazje.info Po usmażeniu małdrzyki powinno się odstawić na jaki¶ czas, aby stężały (podobnie jak sernik). Krakowskie małdrzyki
-
Serowe przysmaki - od ¶niadania do deseru
: Okazje.info Małdrzyki to placuszki z twarogu (dawniej słodkiego mleka z podpuszczk±). Po usmażeniu powinny nieco "odpocz±ć" - dzięki temu stężej±, podobnie jak pieczony sernik. Krakowskie małdrzyki z owocami lub konfitur± 50 dag twarogu 1 żółtko 1 jajko 2 dag masła 3 dag m±ki 1/2
-
Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów
Bernadety Jarnot-Maneckiej z bloga Bernika - mój kulinarny pamiętnik Na Wielkanoc w Małopolsce i Krakowie przygotowuje się między innymi żurek po krakowsku, obowi±zkowo na domowym zakwasie, chrzanówkę, czyli zupę przyrz±dzan± z serwatk± i chrzanem, sernik krakowski i wiele innych potraw. Z Wielkanoc±
-
Tego szukali¶cie w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku
. Z tych klasycznych, pieczonych możemy być dumni. Docenił je nawet sam Pierre Hermé - jeden z najsłynniejszych cukierników ¶wiata, umieszczaj±c przepis na sernik krakowski ("z kratk±") w jednej ze swych ksi±żek. Tym, którym nie zawsze się udaje polecamy nasz poradnik " Jak upiec
-
Blog tygodnia: Tasty Colours
uj±ć - kopytka w zielonym sosie, albo wariacje na temat polskich kanapek czy pierogów. Jaki¶ czas temu dostałam e-maila od blogerki z Indii, która jest zafascynowana słodkimi wypiekami. Chciała zrobić sernik krakowski, który prezentowałam na blogu, ale brakowało jej jednego składnika - naszego twarogu
-
Co najbardziej tuczy nas w ¶więta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka
ziemniaczanej. Zamiast gotowego cukru waniliowego, wykorzystajmy ekstrakt waniliowy lub po prostu ziarenka wydłubane z laski wanilii - będ± nie tylko zdrowsze, ale i bardziej aromatyczne. Sernik krakowski Ciasto: 1.5 szklanki m±ki pszennej 2 żółtka 10 dag schłodzonego masła 5 łyżek cukru pudru 1
-
¦niadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze ¶wiata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad ¶wi±teczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka ¶ledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka ¶ledziowa z fasol± i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki