Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Polędwica w obręczach z papryki

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Polędwica w obręczach z papryki - składniki:
Polędwica w obręczach z papryki - sposób przygotowania: Polędwicę kroimy na grube plastry, paprykę na okręgi. Plastry mięsa umieszczamy w okręgach z papryki. Smarujemy po obu stronach oliwą. Grillujemy 3-4 min, przewracając z jednej strony na drugą. Posypujemy solą i pieprzem. Do polędwicy pasuje węgierski Egri Bikaver lub River Route - Merlot rocznik 1998, rumuńskie wino o aromacie cedru i dojrzałych czerwonych owoców (wina czerwone pijemy w temp. pokojowej, 18-20°C).