Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kotlety pożarskie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Kotlety pożarskie - składniki:
Kotlety pożarskie - sposób przygotowania: Oddziel od kości mięso kury. Przepuść przez maszynkę (razem ze skórą), dodaj namoczony w mleku chleb i jeszcze raz przepuść przez maszynkę. Teraz dodaj stopione masło, posól, dobrze wymieszaj. Formuj małe kotleciki, panieruj je w tartej bułce i smaż na rozgrzanym tłuszczu (około 5 minut, aż się przyrumienią). Wówczas zdejmij kotleciki z patelni, wstaw je na 5 minut do nagrzanego piekarnika. Możesz polać stopionym masłem i podawać z warzywami z wody.

Informacje o Kotlety pożarskie

  • Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

    Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

    w okazje.info Kotlet pożarski (zwany czasem kotletem Pożarskiego lub też ? la Pożarski), to danie wywodzące się z XIX-wiecznej kuchni rosyjskiej. Można je przyrządzić zarówno z mięsa drobiowego (kurzego), jak i mieszanego - drobiowo-cielęcego. Kotlety pożarskie 1 kura (1 kg) 10 dag

  • Kasza gryczana w roli głównej

    Kasza gryczana w roli głównej

    malutkim ogniu przez 10 minut szklimy posiekaną cebulę wymieszaną z tymiankiem. Dodajemy kaszę, orzechy włoskie i natkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kotlet pożarski z cytrusową nutą i buraki w sosie winegret [Jakub Kuroń gotuje] Tym, którzy nie przepadają za kaszą na słono, polecamy ją

Więcej o Kotlety pożarskie