Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Curry krabowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Curry krabowe - składniki:
Curry krabowe - sposób przygotowania: Rozgrzej olej, zeszklij cebulę. Włóż listki curry, posiekane papryczki chili, czosnek i imbir, gotuj 5 minut na małym ogniu. Dodaj sproszkowaną chili i kurkumę, powoli wlewaj 200 ml wody, cały czas mieszając. Zagotuj, zmniejsz ogień, podgrzewaj 7-8 minut. Co jakiś czas mieszaj. Dodaj paluszki krabowe, gotuj około 10 minut na średnim ogniu. Wlej mleko kokosowe, pozostaw danie na małym ogniu na 2-3 minuty. Posól do smaku, zdejmij z ognia, odstaw na kilka minut. Przypraw do smaku sokiem cytrynowym. Curry jest najlepsze od razu po przygotowaniu