Sposób przygotowania:
- Gotujemy makaron al dente.
- Ugotowany makaron odstawiamy do ostudzenia.
- Liście bazylii i szpinaku myjemy
- Krewetki opłukujemy pod zimną wodą
- Do gotującej się, osolonej wody wlewamy sok z cytryny.
- Wrzucamy krewetki i gotujemy przez około 5 minut.
- Mozzarellę, łososia i pietruszkę kroimy.
- Osiem muszli makaronowych wypełniamy bazylią, mozzaerllą, łososiem, suszonymi pomidorami i przyprawiamy oregano.
- Cztery muszle makaronowe nadziewamy świeżym szpinakiem, ugotowanymi krewetkami, wyciśniętym czosnkiem i posypujemy świeża pietruszką.
podziel się: