Sposób przygotowania:
Ciasto
● Drożdże kruszymy i rozrabiamy w wodzie.
● Dodajemy oliwę, mąkę i sól.
● Wyrabiamy za pomocą miksera.
● Odstawiamy do wyrośnięcia.
● Gotowe ciasto rozwałkowujemy.
● Na cieście układamy mozarellę i rozprowadzamy sos.
● Pieczemy w piekarniku w temperaturze 225°C przez 12-15 minut.
Sos
● Szalotkę kroimy drobno.
● Czosnek wyciskamy.
● Wszystkie składniki łączymy i dokładnie mieszamy.
Dodatki
● Po upieczeniu pizzy układamy pozostałe składniki.
● Polędwicę wołową kroimy w plastry, solimy i podsmażamy przez chwilę na patelni.
● Pomidory kroimy w plastry.
● Oliwki kroimy drobno.
podziel się: