Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowy ryż z czerwoną fasolą
SPOSÓB WYKONANIA: Zagotować 4 szklanki wody. Dodać kokos. Gotować 2 minuty. Dokładnie odcisnąć. Podsmażyć bekon z papryką, cebulą i ostrą papryką. Dodać pomidory, fasolę z płynem i gotować ok. 10 minut. Wyjąć ostrą paprykę i dodać ryż. Zalać mleczkiem. Dodać cukier i sól. Zagotować i dodać ryż. Gotować do miękkości ryżu.