Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z makaronu

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1
salami 50 g
gotowana szynka 50 g
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
jajko 4
płatki owsiane 1 kopiasta łyżka
mąka1 1 filiżanka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 filiżanka

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z makaronu

Ugotowany makaron drobno kroimy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, mieszamy z makaronem, dodajemy pokrojone drobno salami ,szynkę oraz oliwki. Dodajemy koncentrat pomidorowy, oregano, bazylię, posiekany szczypiorek, płatki owsiane oraz 2 jajka. Dokładnie mieszamy. Na jednym głębokim talerzu wymieszać mąkęz bułką tartą, na drugim roztrzepać dwa pozostałe jajka. Rękami oprószonymi mąką formować kotlety i najpierw zanurzać je w jajkach, następnie w bułce tartej z mąką. Smażyć na złoty kolor na niezbyt gorącym tłuszczu.
Można podawać z dowolnym sosem i surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Allice 10.11.2010 19:24
bardzo ciekawy przepis :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak