Przepis i sposób przygotowania na: Brzoskwinka
Brzoskwinie myjemy dokładnie a następnie kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka i na małym ogniu, ciągle mieszając smażymy. Gotowe pozostawiamy na jakieś 15 min by przestygło i dodajemy 2 galaretki, mieszamy aż całkowicie się rozpuszczą. Margarynę miksujemy z żółtkami, dodając po łyżce cukru. Do jednolitej masy dodajemy masę brzoskwiniową i delikatnie mieszamy. Gotowe nakładamy na biszkopt. Schładzamy ok 20-30 min. W 2,5 szklanki wody rozrabiamy dwie galaretki i polewamy ciasto. Gotowe ponownie schładzamy ok 2godzin. Smacznego !!