Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z kapustą i grzybami

4.0
(30)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
mleko 1 szklanki
woda 2 szklanki
jaja 3 szt
sól do smaku
pieczarki 1/2 kg
kapusta kwaszona 1/2 kg
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z kapustą i grzybami

.Z przygotowanego już ciasta smażymy naleśniki na blady kolor. Farsz: Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę,następnie podsmażamy na patelni na maśle,kiedy się zeszkli wrzucamy ją do garnka.Kapustę pokroić , obgotować i dodać do cebuli.Pieczarki pokroić w niezbyt drobną kostkę(jak nie mam czasu to trę pieczarki na dużych oczkach tarki) i dodać do garnka.Wszystko wymieszać i dodać 3 łyżki ketchupu.Następnie farsz dusimy pod przykryciem ok.15 min.Później zdejmujemy pokrywkę i odparowywujemy nagromadzoną wodę.Robimy to na małym ogniu,stale mieszając. Farsz odstawiamy do ostygnięcia. Farsz nakładamy na środek przygotowanych naleśników,2 boki łączymy do środka i zwijamy. Tak zrobione krokiety obtaczamy w jajku, bułce tartej i smażymy na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

calliope 23.02.2012 08:08
rewelacja :)
Magda60 27.10.2011 22:03
smaczniutkie
Patrycja33 22.09.2011 16:51
pyszne
olivka 10.08.2011 15:31
pycha!!
Olaa 19.07.2011 08:36
mniaaamm
Andzia1977
Andzia1977 11.07.2011 23:30
uwielbiam krokiety
agogo2 05.07.2011 23:02
super
Jastinka 29.06.2011 22:49
świetne
Jastinka 29.06.2011 22:49
świetne
Dominika30 20.06.2011 12:32
cudne krokiety
gusia1000 24.04.2011 11:37
Widać, że smaczne.
borys 11.04.2011 10:42
apetycznie wygladaja
Monika192 10.03.2011 13:07
pychotka
accee 05.03.2011 22:42
Super
iwa643 04.03.2011 07:18
wyglądaja super
Gosia32
Gosia32 25.02.2011 16:23
pycha
marchewka 14.02.2011 23:43
mmm apetyczne...
kochanyptysiu 08.02.2011 21:32
oooooooo moj dzisiejszy obiadek:)
Elżbieta18 05.02.2011 00:00
te,z takie eobię
Neetka90 02.02.2011 19:46
Uwielbiam to danie
Izabela/bella81 21.01.2011 10:19
pyszności :)
Neetka90 16.01.2011 16:14
pyszne.. polecam
magical66 14.01.2011 19:24
bardzo dobre
mala2021 04.01.2011 15:31
pychota :)
anya_86 24.12.2010 00:03
takie lubię najbardziej:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak