Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA JABŁKOWA Z PORAMI
Masło roztopić w rondlu, dodać pory, podsmażyć, dodać curry, wymieszać i chwilę smażyć wszystko razem na małym ogniu.
Do rondla dodać sok jabłkowy i pod przykryciem całość gotować ok. 10 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Jabłka umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Miąższ jabłek posiekać na bardzo drobne paski, dodać do zupy.
Pestki z dyni uprażyć na patelni, którymi należy posypać zupę przed podaniem.
SMACZNEGO!!!