Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z buraków i cukini na zimę

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki 1 kg
cukinia 1 kg
cebula 0,5 kg
sól 0,5 łyżeczki
olej 1 szklanka
cukier 1 szklanka
ocet 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z buraków i cukini na zimę

Buraki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy, obieramy i kroimy w plastry. Cukinie myjemy, przekrawamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w półtalarki.Cebule obieramy i kroimy w krążki.Wszystkie warzywa przekładamy do miski Do warzyw wsypujemy cukier, wlewamy olej i ocet. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na godzinę.Następnie warzywa wraz z zalewą przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 25 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agogo2 27.02.2012 22:24
dobre
agogo2 27.02.2012 22:24
dobre
kanu83 02.01.2012 23:02
pyszna
aacaac 19.06.2011 11:24
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak