Kulebiak z ciasta ziemniaczanego z kapustą

Farsz: 1/2 kg kapusty kiszonej lub słodkiej ugotować i odcisnąć. Cebulę podsmażyć na tłuszczu, dodać kapustę, przyprawę do zup, chwilę podsmażyć i ostudzić. Potem wbić 1 jajo, sól, pieprz i wymieszać.

Ciasto rozwałkować na prostokąt gr. 1-1,5 cm, posypać bułką tartą-2 łyżeczki, nałożyć i zwinąć w rulon- zlepić brzegi. Wstawić do ciepłego piekarnika- piec aż ciasto się zmieni. Podawać na barszczu.