Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka ze białej kapusty jak w polskim kebabie

5.0
(52)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Klasyczna sałatka z białej kapusty, którą znamy nie tylko jako dodatek do dań obiadowych, ale także z popularnego na całym świecie dania. 

Składniki:

kapusta biała 0,5 główki
marchew 2
koper świeży 5 gałązek
ocet winny 2 łyżki
cukier 1 łyżka
sól 0,5 łyżeczki
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka ze białej kapusty jak w polskim kebabie

Surówka z białej kapusty jest świetnym i niezastąpionym składnikiem domowego kebaba. To w końcu pyszne danie typu fast food, które jest znane na całym świecie. Koniecznie zobaczcie smaczny przepis na taką surówkę w polskiej wersji.

Kroki postępowania

1
Kapustę białą pozbawiam wierzchnich liści i szatkuję na jak najwęższe paski.
2
Obieram marchew i ścieram ją na tarce z dużymi otworami.
3
Przygotowuję zalewę: do octu dodaję cukier i sól, mieszam do rozpuszczenia się kryształków, dolewam oliwę i wszystko wlewam do kapusty z marchwią. Dodaję posiekany koperek i mieszam.
Odstawiam na ok. pół godziny, by smaki się połączyły.
4

Surówkę lekko odciskam z nadmiaru soku, który puściła kapusta oraz zalewy i podaję na talerzu do mięsa lub ryby.

 

Kebab to danie kuchni tureckiej, które uwielbiają nie tylko dorośli, ale też dzieciaki. Skoro już znamy przepis na pyszną surówkę z białej kapusty i marchewki, to w linku poniżej znajdziecie przepis na pyszny domowy kebab.

Zapraszam TUTAJ.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

m1monika 14.01.2013 12:41
smaczna :-)
pacpaw 11.11.2012 13:28
bardzo popularna surówka w polskich domach. Prosta w wykonaniu, ale i tak często dobry, sprawdzony jest poszukiwany. Ja ją polecam.
RenataZ-et 03.10.2012 20:48
bardzo smaczne
Andysz 20.04.2012 17:01
fajny!!!;))
mariowalcz25
mariowalcz25 15.03.2012 11:14
robię podobną :o)
SylwiaMagdaSabin 26.02.2012 20:31
fajna
rosik93 27.10.2011 11:50
mniam
Gosia40 13.09.2011 14:48
Uwielbiam surówki z kapusty białej!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak