Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z chrzanem

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
cebula 1 szt
mąka 2 łyzki
tarty chrzan 3 łyżki
otarta skórka z cytryny 1/2 łyżeczki
koperek 2 łyzki
pieprz 1/2 łyżeczki
olej 6 łyżek
masło 2 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z chrzanem

Ziemniaki i cebule zetrzeć, osączyć. Dodać mąkę, jajka, chrzan, skórkę z cytryny, koperek, sól, pieprz. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej z masłem, kłaść łyżeczką małe porcję i smażyć z obu stron. Placki można podawać również z gęstą śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mic 02.02.2012 19:18
z chrzanem nie robiłem, nie jadłem,... moze wyprobuje;]
wazka 13.12.2011 08:38
Takich to jeszcze nie jadłam. Muszę spróbować.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak