Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik ze smażonym serem

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 600 g
margaryna 250 g
cukier 200 g
żółtko jajek 2 sztuki
jajko 1 sztuka
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
śmietana ile zabierze
kakao 2 łyżki
ser 1 kr
margaryna 250 g
jajko 2 sztuki
cukier 1,5 szklanki
budyń 1 sztuka
mleko 0,5 szklanki
bakalie

Przepis i sposób przygotowania na: sernik ze smażonym serem

z 600 g mąki, 1 margaryny, 200g cukru, 2 żółte, 1 jajka, proszku do pieczenia i śmietany zagniatamy ciasto, dzielimy na 3 części, do jednej z nich dodajemy kakao.
każdą część pieczemy w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku do zrumienienia

ser mielimy, do rondla dodajemy ser, margarynę, jajka, cukier i dokładnie mieszamy, stawiamy na gazie i gotujemy ciągle mieszając.
budyń mieszamy z mlekiem, dodajemy do masy serowej, doprowadzamy do zagotowania, następnie lekko chłodzimy
tak przygotowanym serem przekładamy placki, zostawiamy do schłodzenia, bo ciasto najlepsze jest na drugi dzień

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SylwiaMagdaSabin 15.11.2011 13:24
pewnie smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak