Przepis i sposób przygotowania na: Kruche pierożki z fetą
Kroki postępowania
1
Ciasto:mąka,jajko ,masło i dwie łyżki wody -wszystko zagnieść.Odstawić do lodówki na 30 minut.
2
Warzywa kroimy w drobną kostkę, smażymy na oliwie , odstawiamy do wystygnięcia.
3
Do warzyw dodajemy żółtko, ser feta, ser biały i natkę pietruszki.Doprawiamy pieprzem i gałką muszkatołową.Chwilę trzymamy na ogniu.
4
Z ciasta wycinamy kółka i nadziewamy farszem.Układamy na blaszce i smarujemy rozkłóconym jajkiem.
5
Pieczemy 25 minut w 180 C.
