Przepis i sposób przygotowania na: Pikantne roladki drobiowe z szynką wędzoną i serkiem topionym
Na każdym z nich układamy po 2 plasterki szynki i rozsmarowujemy po 1/4 kostki serka.
Całość porządnie skrapiany sosem tabasco.
Zawijamy i po 2 razy panierujemy w jajku i bułce tartej wymieszanej z cayenne ( jeśli ktoś nie lubi pikantnych dań może do bułki dodać słodkiej papryki).
Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
Jeśli nasze roladki są bardzo grube możemy je przed podaniem podpiec w piekarniku żeby nie okazało się, że są surowe w środku.
Podajemy z ulubiona surówką bądź z sałatą z dressingiem cytrynowym.
Smacznego :)