Fasolka z sosie pomidorowym cayenne

Fasolkę odsączamy z zalewy i lekko płuczemy w wodzie. Do wody dodajemy koncentrat pomidorowy i na małym ogniu czekamy żeby się zagotował. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem cayenne. Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy w odrobinie wody i dodajemy do sosu, mieszamy. Dodajemy fasolkę. Przez chwilkę gotujemy na bardzo małym ogniu i sprawdzamy czy jest dobrze przyprawiamy.
Polecam sosik do placków ziemniaczanych.