Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kiełki Stir Fry z cukinią i papryką na ostro

4.0
(21)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 3/4
papryka czerwona 1
czosnek 2 ząbki
olej sezamowy
ocet ryżowy
sos sojowy
olej roślinny

Przepis i sposób przygotowania na: Kiełki Stir Fry z cukinią i papryką na ostro

Kroki postępowania

1
Cukinie kroimy na krążki, solimy i odstawiamy na kwadrans. Po tym czasie ją opłukujemy i dokładnie suszymy papierowymi ręcznikami. Następnie kroimy ją w kostkę.
Krok 1 - Kiełki Stir Fry z cukinią i papryką na ostro foto
2
Paprykę kroimy w kostkę, a chili w paski. Czosnek kroimy w krążki. Na oleju podsmażamy najpierw czosnek, a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę. Wszystko razem smażymy dłuższą chwilkę.
Krok 2 - Kiełki Stir Fry z cukinią i papryką na ostro foto
3
Na drugiej patelni smażymy kiełki na patelnię dodając odrobinę oleju sezamowego przez około 5 minut. Następnie przekładamy je do cukinii i papryki. Dodajemy 1 łyżeczkę octu ryżowego, 1 łyżeczkę oleju sezamowego i 3-4 łyżki sosu sojowego. Wszystko smażymy jeszcze chwilkę.
Krok 3 - Kiełki Stir Fry z cukinią i papryką na ostro foto
4
Podawać na ciepło, najlepiej z ryżem albo makaronem chińskim.
Smacznego :)
Krok 4 - Kiełki Stir Fry z cukinią i papryką na ostro foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jusiaa 28.11.2013 18:54
Smaczne :))
plocia 29.08.2013 22:45
Wygląda bardzo apetycznie
Monika-twin 26.06.2013 13:06
fajny pomysl na dzis obiad
Jodaj 14.01.2013 16:22
kolorowo i pysznie :)
PaniMISIOWA 15.09.2012 11:07
super danie
elficzna 19.08.2012 23:40
uwielbiam takie dania mniam
rutynka 14.07.2012 14:32
z przyjemnością wykorzystam ten przepis;)
Mysiunia 07.07.2012 18:33
idealne połączenie bardzo smacznych składników :)
Sroczka 07.07.2012 17:23
Bardzo smakowicie wygląda ta potrawa. Z chęcią trochę bym zjadła.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak