Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto maślankowo-rabarbarowe
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz z dodajemy cukier i cukier waniliowy, do drugiej miseczki wlewamy maślankę, olej i dodajemy jajka - wymieszać. Następnie mokre składniki wlewamy do suchych składników i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta.
2
Rabarbar obrać, umyć i pokroić w mniejsze kawałeczki. Blaszkę (miałam 30x35 ale może być mniejsza wówczas ładniej wyrośnie) wysmarować margaryną i posypać bułką tartą, wylać ciasto, równomiernie go rozprowadzić, ułożyć rabarbar (za pomocą łyżki wcisnąć rabarbar w ciasto).
3
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 45 min do zarumienienia. Można posypać cukrem pudrem ale świetnie smakuje mojej rodzinie jako kwaśne ciacho z rabarbarem Smacznego
