Przepis i sposób przygotowania na: Kluski kładzione z cebulką
Mąkę, jaja, sól i wodę mieszamy dokładnie mikserem do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. W garczku gotujemy sporą ilośc wody, solimy . Na wrzątek kładziemy łyżką zgrabne kluseczki. Gotujemy jakieś 2 minutki od zagotowania.Odcedzamy łyżką cedzakową, przelewamy zimną wodą. Podajemy polane podsmażoną cebulką lub skwarkami. Kluski sa równiez swietnym dodatkiem do dan z mięsem i sosem.
