Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka w ketchupie
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę i czosnek zeszklić na oleju.
2
Pieczarki pokroić w półplasterki, dodać do cebuli. Smażyć razem ok. 5 minut.
3
Mięso pokroić w niezbyt dużą kostkę i dodać razem z płatkami papryki do pieczarek z cebulą.
4
Dodać paprykę mieloną, przyprawę do kurczaka i posiekane listki oregano, wymieszać. Smażyć, mieszając od czasu do czasu, ok. 10 minut.
5
Po tym czasie dodać ketchup, wlać pół szklanki wody.
6
Dokładnie wymieszać. Można podawać z posiekanym szczypiorkiem.
