Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg z grilla
Kroki postępowania
1
Ryby wypatroszyć i dokładnie umyć. Osuszyć. Z jednej cytryny wycisnąć sok. Ryby natrzeć sokiem z cytryny, kucharkiem i pieprzem (również od środka).
2
Do środka włożyć po 2 dkg masła i 2 plastry cytryny, oraz część posiekanego kopru.
3
Spiąć wykałaczkami. Odstawić na godzinę do lodówki, żeby rybka przeszła smakiem.
4
Po tym czasie grillować po kilka minut z każdej strony.
5
Podawać z kawałkiem świeżej cytryny.
