Przecier z róży

Płatki dzikiej róży wrzucić do makutry (lub melaksera, ja ucierałam w maszynie), wsypać cukier i wlać sok z cytryny. Ucierać, aż płatki puszczą sok i cukier się rozpuści.

Następnie rozłożyć do słoiczków, dobrze zakręcić i zawekować poprzez pasteryzowanie, gotowanie.